Непростой рецепт кексов с клюквой и орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций100 г клюквы125 г сливочного масла(комнатной t)220 г блинной муки7 ст. л. сахара100 г грецких орехов150 мл молока(комнатной t)1 ч. л. яблочного уксуса1 яйцосок 1 апельсинатёртая цедра 1 лимона и апельсинасоль1 ст. л. сахарной пудрыПошаговое приготовлениеКлюкву промыть и замочить в апельсиновом соке на 30 минут.Отбросить на дуршлаг и обсушить.50 г орехов измельчить в блендере или кофемолке, 50 г порезать ножом.Растереть сливочное масло с мукой (руками) до состояния крошек. Добавить сахар, орехи, щепотку соли, цедру апельсина и лимона.Яйцо взбить венчиком, соединить с молоком и уксусом, положить клюкву и добавить в мучную смесь. Аккуратно перемешать.Переложить в смазанные маслом формочки.Выпекать 40 минут при t 180 C.Приятного чаепития!!!!
