Рулет с горбушей и помидорами

  1. potoka90

    potoka90 Потока Алеся

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт рулета с горбушей и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 278 килокалорий.


    Рулет с горбушей и помидорами
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Армянский лаваш 1 штука
    • Горбуша консервированная в собственном соку 1 банка
    • Огурцы 1 штука
    • Помидоры 2 штуки
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Майонез 100 г
    • Зеленый лук 70 г
    • Зеленый салат 1 пучок
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу выложить в тарелочку и помять вилкой.
    2. Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук мелко порубить.
    3. Смешать яйца, зеленый лук и чуть майонеза, можно немного посолить, перемешать.
    4. Лаваш освободить от упаковки. Выглядит лаваш для рулета большим длинным прямоугольником, примерно 70–80 см длиной и шириной примерно 20 см.
    5. Разложить лаваш на столе и смазать по всей длине и ширине майонезом. Затем лаваш делим визуально на две части и на одну часть равномерно выкладываем яйца с луком, а на вторую половину лаваша — рыбу.
    6. Помидоры нарезать небольшим кубиком или на пластинки и выложить на один край с которого потом начнем сворачивать рулет. На помидоры выложить листья салата.
    7. Огурец нарезать овощечисткой на длинные ленты и выложить чуть внахлест друг на друга на стыке начинок, т. е. примерно в середине лаваша.
    8. Со стороны помидорок начинаем аккуратно и плотно сворачивать лаваш в рулет.
    9. Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов, можно на ночь. Перед подачей рулет нарезать на кусочки.


     
    Jfosooo и Р_Такур нравится это.