шашлык

Непростой рецепт шашлыка русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Свинина 1-1,5 кг
• свежая петрушка - пучок
• укроп - пучок
• молотая паприка
• смесь пяти сортов перца
• свежая кинза - пучок
• сок одного лимона
• лук
• чеснок
• SWEET CHILI ( Тайский соус )
• приправа к свинине
• растительное масло.

Пошаговое приготовление

1. Свинина нарезается кусками для жарки, зелень мелко шинкуется и вместе с приправами и соусом переминается
2. Добавляем лук, масло, перемешиваем и оставляем в покое, без гнета
3. Часа через 3-4 можно жарить
4. Чем дольше ( в разумных пределах ) постоит, тем ароматнее и сочнее получится
5. Я мариную за сутки.