Непростой рецепт тыквенного чизкейка со специями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 969 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 969 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСахар 0,3 стаканаИмбирное печенье по вкусуСливочное масло 6 столовых ложекМолотый имбирь ¾ чайной ложкиСыр рикотта 700 гКоричневый сахар 1 стаканЯйцо куриное 3 штукиТыквенное пюре 1 стаканВаниль 1 чайная ложкаМолотая корица 1 чайная ложкаМолотая гвоздика ¼ чайной ложкиМолотый мускатный орех ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Раскрошите имбирное печенье, чтобы получилось 2 стакана крошки. Переложите в миску.Добавьте белый сахар, 0,25 чайные ложки молотого имбиря и размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте и выложите тесто в круглую неглубокую форму, распределив по дну и бортикам.Выпекайте корж 5 минут.Тем временем, в миске смешайте рикотту с яйцами, добавляя по одному, затем добавьте коричневый сахар, тыквенное пюре, ваниль, корицу, оставшийся имбирь, гвоздику и мускатный орех. Все хорошо перемешайте и выложите на корж.Запекайте при 180 градусах 60-70 минут до готовности.Охладите и отправьте в холодильник на ночь.
