Простой рецепт булочек с творогом и изюмом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийУпаковка замороженного слоеного дрожжевого теста400 г сухого творога1 стакан изюма2 яйца0,5 стакана сахара1 ст. ложка сметанымукакорица.Пошаговое приготовлениеЗамочите изюм в воде на несколько минутПротрите творог через ситоОтделите белки от желтков и взбейте слегка желтки с сахаромПеремешайте творог, изюм, желтки с сахаром и сметануПосыпьте поверхность стола мукой, раскатайте тестоВырезайте из теста прямоугольники, выкладывайте начинку и заворачивайте в виде кармана, скрепляя краяСверху на тесте сделайте неглубокие надрезы ножомСмажьте поверхность булочек яйцом и посыпьте корицей и сахаромУложите булочки на присыпанный мукой противень и выпекайте 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
