Запеканка овощная

  1. g_roza

    g_roza Голдобина Роза

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18

    Сколько витаминов в одном блюде! Полезно, вкусно и сытно! Попробуйте сами! Худеть легко!

    Несложный рецепт запеканки овощной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 181 килокалорий.


    Запеканка овощная
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, Обед, Ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на четыре порции

    • свежая белокачанная капуста - 200 г
    • свекла - 100 г
    • морковь - 3 шт. (среднего размера)
    • луковица - 1 шт.
    • подсолнечное масло - 100 мл
    • мука - 250 г
    • томатный соус - 1 ст. л.
    • сметана - 1 ст. л.
    • соль - щепотка
    • яйцо - 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Пошинковать свежую белокачанную капусту.
    2. Потереть на крупной терке морковь и свежую очищенную свеклу.
    3. Нарезать мелко лук и смешать с капустой, морковью и свеклой.
    4. Добавить в овощи томатный соус, подсолнечное масло, сметану, яйцо, муку и все тщательно перемешать. Посолить.
    5. Полученную массу распределить по предварительно разогретому противню и запечь в разогретой духовке, смазав противень подсолнечным маслом.
    6. Запекать около 45 минут, чтобы овощи хорошо пропеклись и сверху были слегка хрустящие!
    7. Вкуснее всего есть запеканку горячую и со сметаной! Приятного аппетита!

    Томатный соус Вы можете приготовить из томатной пасты, просто развести ее водой или из свежих помидор. И так, и так получиться вкусно!



     
    z_valya нравится это.