Очень простой рецепт котлеты «Кавказ»-І домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюкурица 150 гмолоко 15 гфарш ореховый по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовленную мякоть птицы пропускают через мясорубку с мелкой решеткой 2 раза. В массу добавляют молоко, соль и взбивают до образования однородной пышной массы. Затем разделывают на 2 одинаковые лепешки.После этого на середину лепешки кладут подготовленный фарш ореховый, заворачивают, придают форму груши и делают панировку в муке, яйце, белых сухарях. Жарят во фритюре.
