Несложный рецепт медовика диетического,вкусного,воздушного!!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста:2 ст муки1 ст л жидкого меда25 г сливочного масла1 ч л соды (не гасить!)2 больших яйца200 г коричневого сахараЩепотка солиКрем2 банки (по 400 мл) белого десертного йогурта ПростоквашиноПошаговое приготовлениеКремОтвесить йогурт (подвесить в несколькиз слоях марли на 3-4 часа)КоржиСмешать муку, соль, соду и просеятьНа водяной бане взбить яйца с сахаром, добавить масло и мед, размешатьВсыпать муку и интенсивно перемешатьОгонь выключитьДалее самое неудобно - тредоемкое для меня – размазываем тесто, придавая форму коржам – можно нарисовать круги, я просто намазала на 2 пергамента, размером с обыкновенный противеньДуховка на 220Выпекать очень быстро – не передержать!После сняла пергамент и разрезала ножницами на 5 одинаковых прямоугольников, а обрезки подсушила и размолола в крошкуПромазываем каждый корж отвешенным йогуртом, складывая один на другойВерх засыпала крошкойНа ночь убрать в холодильникПрекрасный низкокаллорийный медовичок! В йогурт сахара не добавляля – он немного сладкий, если брать простой натуральный, то добавить 2 ст л сах пудры. Очень понравилось!Попробуйте!
