Простой рецепт помидоров, фаршированных овечьим сыром и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийПомидоры 15 штукОвечий сыр 100 гОливковый майонез 2 столовые ложкиТвердый сыр 100 гЗеленый базилик 0,2 пучкаКинза ½ пучкаЧеснок 3 зубчикаМолотый черный перец по вкусуТолченые грецкие орехи 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеДля этой закуски лучше выбрать крупные помидоры черри или мелковатые сорта де барао. Помидоры моем, срезаем шляпку и маленькой, лучше кофейной, ложкой выбираем серединку. У нас получаются помидорные «стаканчики».Оба сыра трем на терке, тщательно перемешиваем с майонезом, зеленью, порубленной почти «в пыль», чесноком, продавленным через чеснокодавилку, грецкими орехами.Теперь каждый помидор начиняем полученной смесью, если получается «с горкой», прекрасно, аппетитнее выглядит.Аккуратно выкладываем для подачи на стол. Каждая хозяйка может украсить блюдо по своему вкусу, можно четвертинками перепелиных яиц, можно маслинами без косточек с веткой пертушки, короче, как душе угодно!
