Тартар с семгой (один из вариантов)

Простой рецепт тартара с семгой (один из вариантов) французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 200 малосол. семги
• 1 авокадо
• 2 ст. л каперсов
• несколько веточек руколы
• 1 ст. л соевого соуса
• соус табаско
• бальзамический уксус
• 1/1, лайма или лимона

Пошаговое приготовление

1. Порежьте кубиками рыбу, и авокадо.
2. Выжмите на авокадо сок из половинки лайма (лимона) и аккуратно перемешайте.
3. В салатнице перемешайте семгу, авокадо, добавьте каперсы, влейте ложечку соевого соуса и пару капель табаско.
4. Выложите в подходящую форму (у меня нет кондитерского кольца)и переверните на блюдо в котором будете подавать.
5. Украсьте зеленью и бальзамическим соусом.
6. Очень вкусно и ароматно именно с лаймом, а бальзамический соус добавляет неповторимые нотки в это блюдо!!!!!

Подобных рецептов великое множество, но я решила выложить тот который больше всего нравится. Это пожалуй одно из любимейших блюд. Очень люблю именно это сочетание вкусов, хотя мною испробовано много вариантов.

 

готовила тартар с семгой (один из вариантов) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

я слабо разбираюсь в тартаре с семгой (один из вариантов), но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тартар с семгой (один из вариантов) получается здорово!