Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке

Простой рецепт шашлыка с шампиньонами в гранатовом соке итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Заморозка

Ингредиенты на десять порций

• свинина 3 кг
• шампиньоны 1 кг
• гранатовый сок
• перец
• кинза 1 пучок
• лук (репчатый) 1 кг

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать небольшими кусками, положить в большую эмалированную кастрюлю.
2. Добавить соль, перец, лук, нарезанный кольцами, нашинкованную зелень.
3. Тщательно перемешивать в течение 15-20 минут.
4. Добавить целые шампиньоны.
5. Залить все гранатовым соком.
6. Аккуратно перемешать.
7. Убрать в холодильник на 8 часов.

 

Вкуснятина, обожаю шашлык с шампиньонами в гранатовом соке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, dychuk82

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Надо попробовать приготовить шашлык с шампиньонами в гранатовом соке