Простой рецепт котлет из чечевицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на девять порцийчечевица 1 стакангречка 1 стаканлук по вкусучеснок по вкусупетрушка 1 ст. ложкамасло сливочное по вкусуперец красный по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеКак приготовить котлеты из чечевицы:Чечевицу (предварительно замоченную на 4 часа в воде) отварить.Сварить гречневую крупу.Затем чечевицу и гречку перемешать с нарезанным луком и перемолоть на мясорубке.В полученное пюре из чечевицы с гречкой добавить мелко накрошенную зелень петрушки, хорошенько все перемешать, сформовать небольшие котлеты, обвалять их в муке и уложить на дно глубокой сковороды. Добавив красный перец и нарезанный лук, тушить котлеты из чечевицы на небольшом огне до готовности.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.