Сложный рецепт сладкого пирога Ленивая баба немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 190 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 16 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шестнадцать порцийДля теста:200 г. муки75 г. сахара1 яйцо75 г. маргарина1 ч. л. разрыхлителяТворожная начинка:500 г. творожной массы2 яйца140 г. сахара1 пакетик ванильного пудинга100-200 г. кислой сметаны60 мл. подс. масла150 мл. молока1 баночка мандарин1 пакетик безцветного желеПошаговое приготовлениеЗамесить тесто:Маргарин растираем с сахаром, добавляем яйцо=хорошо перемешиваем (я не люблю долго возиться - поэтому всё взбивала електр. миксером, затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Ставим на 30 мин. в холодильник.А в это время делаем начинку:Творожную массу, яйца и сахар взбиваем венчикомСметану, молоко, ванильный порошок и подс. масло смешать и соеденить с творожной массойТесто распределить на круглую форму с разъёмными бортамиНачинку залить на тесто (масса получается жидкая - не страшно - схватится за время приготовления)На поверхность разложить мандаринкиСтавим пирог в духовку и выпекаем 50 мин. при 180 град.После выпечки дать пирогу остыть и залить его с желе.Приятного попробования!P. S:Только не спрашивайте меня почему у пирога такое название - я не знаю, да и немцы тоже в недоумении!
