Непростой рецепт тажина с мясом, зеленой фасолью и помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 803 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 803 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииМясо 1 кгРепчатый лук 3 штукиМолотый красный перец 1 чайная ложкаСливочное масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиСладкий перец 1 штукаЗеленая стручковая фасоль 500 гКартофель 2 штукиЦукини 1 штукаПомидоры 2 штукиПетрушка 1 пучокПошаговое приготовлениеВ нагретую сковороду положите сливочное и растительное масло, красный сладкий перец, перемешайте.Добавьте нарезанное кусками мясо, далее лук. Обжарьте в течение 5 минут.Посолите, налейте немного теплой воды, закройте крышкой и тушите на слабом огне.За 25 минут до полной готовности мяса положите картофель, цукини, стручковую фасоль и болгарский перец.Через 10 минут добавьте нарезанные дольками помидоры.Добавьте лавровый лист, специи по вкусу и тушите до полной готовности.Перед подачей на стол добавьте свежей петрушки.Можно использовать мясо индейки, курицы, а также любое другое.
