Шотландские яйца

Простой рецепт приготовления яиц по-шотландски.

Количество порций: 6

Простой рецепт шотландских яиц шотландской кухни. Пошаговый рецепт шотландской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Шотландская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Яйца — 6 Штук (сваренные в крутую)
• Взбитое яйцо — 1 Штука
• Фарш — 450 Грамм
• Чёрствый хлеб — 6 Штук
• Масло — 1 Ст. ложка
• Приправы — - По вкусу
• Соль, перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Блендером раскрошите чёрствый хлеб.
2. Добавьте соль, белый перец и приправы к сухарям. Перемешайте.
3. На плёнке раскатайте фарш в небольшие блины.
4. Аккуратно, заверните яйца в фарш.
5. Обваляйте получившиеся котлеты в панировочных сухарях.
6. Затем поместите в холодильник на 30 минут.
7. Теперь, взбейте яйцо с оливковым маслом, солью и перцем, затем окуните котлеты и снова обваляйте в панировочных сухарях.
8. Выложите на противень и выпекайте на средней температуре в течении 45-60 минут.
9. Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шотландские яйца,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!