Яйца по-шведски

Простой рецепт яиц по-шведски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 3 шт. - яйца
• 12 шт. - креветки
• 0,5 - батон
• 4 ст. л. - сыр
• 2 ст. ложки - сметана (майонез)
• 2 ст. л. - сл. масла
• перец, соль

Пошаговое приготовление

1. Батон порезать ломтикаи толщиной 1-1, 5 см. Вырезать формочкой 6 штук (можно просто разрезать).
2. Обжарить с одной стороны до корочки. Остатки хлеба тоже чуть подсушить.
3. Яйца отварить. Срезать верхушки. Разрезать поперек на 2 части. Желток вынуть.
4. Креветки отварить в подсоленой воде 3 минуты. Остудить и мелко порезать.
5. Перемешать мелко покрошенный желток, креветки, 2 полные ложки измельченной хлебной обжаренной крошки, сметану (у меня майонез), перец и соль.
6. На кусочки хлеба (на обжаренную сторону) уложить половинки яиц, сверху заполнить приготовленным фаршем и посыпать тертым сыром.
7. Можно запечь в разогретой духовке 5 минут (я в микроволновке приблизительно 1 минуту) - до расплавления сыра.
8. Подавала на тарелке с мелко покрошенным зеленым луком.

Что сказать - вкусно!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное