Простой рецепт пирога с рисом и тыквой за 30 минут домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций1 пакетик(125 г)риса Индика GOLD от Мистраль300 г. мякоти тыквы, очищенной от кожуры, семян и волокон1 упаковка слоёного дрожжевого теста50 г. сливочного масла3 ст. ложки сахарасоль по вкусу1 желток для смазываниябумагу для выпечки или фольгу для формыПошаговое приготовлениеОпустить пакетик с рисом в кипящую воду не открывая его. Варить на медленном огне до полу готовности., то есть 15 минут. За это время очищенную тыкву нарезать кубиками, положить в миску, посыпать солью, сахаром, сверху выложить кусочки масла и поставить в микроволновку на 6 минут, пока всё это варится - парится, разморозить тесто и подготовить форму для него.Вернёмся к рису, тем более тыква уже готова. Достать рис из воды, дать стечь воде, вскрыть пакетик и высыпать рис к тыкве, аккуратно перемешать, добавить специй по вкусу, пойдёт и корица и мускат, по желанию, я специально не указала в ингредиентах, у каждого свой вкусРаскатать из теста круг, аккуратно выложить его в разъёмную форму, уложить начинку, положить оставшиеся кусочки масла, накрыть вторым кругом теста, защипать края, по середине пирога сделать маленькую дырочку(бабушка так всегда делала)украсить по желанию косичкой, смазать желтком и в разогретую до 180 С духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
