Капуста маринованная за 3 часа

Несложный рецепт капусты маринованной за 3 часа домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 минут. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 3 минут
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• На 3-х литровую банку
• капуста 1 большой вилок
• морковь 2 шт
• Чеснок 4 головки
• Для рассола:
• на 1 л. воды
• 5-6 лавровых листочка
• 15 горошин черного перца
• 2 ст. ложки соли
• 0,5 стакана сахара
• 200 гр. масла подсолнечного с запахом
• уксус 100 грамм

Пошаговое приготовление

1. Морковь натереть на терке, капусту порубить, чеснок выдавить в капусту. Все перемешать. Дать постоять.
2. Приготовить рассол. Все ингридиенты смешать и довести до кипения.
3. Дать остыть рассолу и залить капусту. Переложить в банку и дать настояться 2 часа. Все капуста готова.
4. Приятного аппетита!