Дрожжевое тесто для блинов

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для блинов, залог успешного приготовления вкусных ажурных блинчиков.

Простой рецепт дрожжевого теста для блинов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Тесто

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко 3.2% - ной жирн. — 1 л
• Мука — 300-350 г
• Яйца — 2 шт
• Растительное масло — 5-7 ст. л.
• Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л.
• Сахар (песок) — 1 ч. л.
• Соль — 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. В теплом молоке (200 мл. ) развести дрожжи с сахаром.
2. Дождаться «набухания» дрожжей.
3. В большую миску просеять муку.
4. В муку влить дрожжи, оставшееся теплое молоко и добавить соль.
5. Поставить миску в теплое место.
6. Когда тесто подойдет и начнет сильно пузыриться добавить яйца и масло.
7. Хорошо перемешать и подождать еще 30 минут.
8. Дрожжевое тесто для блинов готово.
9. Осталось выпечь вкусные ажурные блинчики.
10. Приятного аппетита!

 

Очень довольна дрожжевым тестом для блинов! Благодарю за рецепт.

 

Доброго!
Сегодня приготовила дрожжевое тесто для блинов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.