Манник из сметаны и творога

Оригинальный рецепт приготовления манника из сметаны и творога для вашей кулинарной книги - легкое и воздушное творожное тесто со сметаной сделает манник более вкусным и не таким сухим. Смотрим!

Манник хорош с чем угодно, именно поэтому он прекрасный десерт к чаю. Если вас заинтересовало как приготовить манник из сметаны и творога, то это совсем не сложно. Зато манка с творогом и сметаной делает тесто более нежным. Главное - отдельно ввести взбитые белки, они придать воздушность тесту. Кстати, манник можно разнообразить начинкой - ягодами или орехами.

Количество порций: 5-6

Простой рецепт манника из сметаны и творога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 19 ч. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 19 ч
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Творог — 300 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Манка — 1 Стакан
• Сахар — 1 Стакан
• Сметана — 100 Миллилитров
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Ванильный сахар — 2 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Отделите белки от желтков. Разотрите творог с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
2. Манную крупу смешайте с разрыхлителем и добавьте к творожно - сметанной массе.
3. Хорошенько перемешайте.
4. Белки взбейте в белую пену.
5. Аккуратно лопаточкой подмешайте их к тесту.
6. Перемешайте все.
7. Духовку разогрейте до 180 С, форму смажьте маслом сливочным. Выложите тесто в форму.
8. Выпекать надо до золотистого цвета, минут 45-55.
9. Подавать готовый манник из сметаны и творога лучше всего пока он теплый. Со сгущенкой, вареньем или сметаной он особенно хорош.
10. Приятного аппетита!