Рагу из мяса и овощей

Несложный рецепт рагу из мяса и овощей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• мясо 100 г
• морковь 27 г
• картофель 100 г
• горошек зелёный 15 г
• лук репчатый 15 г
• мука 5 г
• томат - паста 5 г
• отвар овощной 80 г
• сметана 10 г
• масло сливочное 10 г

Пошаговое приготовление

1. Мясо разрезают по три куска на порцию, солят, обжаривают в масле, затем добавляют немного кипятка или бульона и тушат на медленном огне под крышкой до полуготовности.
2. Картофель, морковь нарезают кубиками, обжаривают отдельно в масле. Зеленый горошек варят. Подготовленные овощи соединяют с тушеным мясом, заливают соусом и доводят до полной готовности.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

готовила рагу из мяса и овощей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

@panova94, Рецепт просто прелесть!

 

спасибо! Беру в закладки.