Простой рецепт лимонного маринада с тимьяном и шалотом для рыбы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииБелое сухое вино 3 столовые ложкиЛимонный сок 3 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиСвежий тимьян 16 стеблейЛук - шалот 2 штукиЛимоны 1 штукаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ миске смешайте лимонный сок, белое вино и оливковое масло. Перелейте в форму.В маринад выложите кусочки рыбы, перемешайте, на них веточки тимьяна и нарезанный кружками лимон, посыпьте мелко нарезанный шалотом. Накройте пленкой и отправьте на некоторое время в холодильник, иногда переворачивая.Посолите и поперчите рыбу и жарьте на гриле или мангале до готовности.Это отличный маринад к любой рыбе, особенно красной, и курице.
Мы тоже недавно первый раз делали лимонный маринад с тимьяном и шалотом для рыбы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем