Очень простой рецепт жареных баклажанов с соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииБаклажаны 2 шт.Сыр 50 гр.Масло для жарки.Соус:Майонез.Чеснок.Пошаговое приготовлениеНаризаем 6 долек из баклажанов и обжариваем их на масле до готовности. Остальное наризаем на квадратики и также обжариваем. Солим приправим по своему вкусу.Соус:в майонез добовляем водички и тщательно перемешиваем, сюда же выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и снова хорошенько перемешиваем.Дольки баклажана укладываем как бы цветочком. Смазываем соусом. В середину цветочка выкладываем остальные баклажанчики. Поливаем сверху соусом, посыпаем тёртым сыром и украшаем дольками помидоров«черри».Рецепт простой, но очень быстро и вкусно. Особенно кто любит баклажанчики. Подавать можно как гарнир или отдельное блюдо!!Приятного аппетита!!!
