Непростой рецепт пловбургера домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииРис ТМ Мистраль - 150 гр.Фарш говяжий - 250 гр.Яйцо куриное - 1 шт.Сыр твёрдый - 40 гр.Лук - шалот - 1 шт.Соль - по вкусуПаприка - 1 гр.Куркума - 1 гр.Перец чёрный - по вкусуОгурец маринованный - 1 шт.Помидоры черри - 6 шт.Салат - любой, 3-4 листочкамайонез - 1 ст. л.Кетчуп - 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеОтварить рис ТМ Мистраль до готовности и остудить его. Добавить к нему сырое яйцо. куркуму, паприку и натёртый сыр. Перемешать. При помощи металлического кольца выложить на бумагу для выпечки лепёшки из риса и поставить в духовку, нагретую до 180 гр. с на 10 мин.В фарш добавить специи и сформовать котлеты диаметром чуть больше, чем рисовые лепёшки, потому что котлеты при жарке уменьшатся с размере.Сделайте соус, смешав майонез и кетчуп.Соберите пловбургер в следующем порядке: рисовая лепёшка, соус, листочки салата, огурец, помидоры, котлета, тонкие кружки лука - шалота, огурцы, салат, рисовая лепёшка.при подаче не забудьте положить салфетки, потому что пловбургер едят руками))).Всё, можете угощаться этим необычным блюдом!Такой пловбургер очень понравится вашим маленьким детям или более взрослым, кто любит сидеть у компьютера и одной рукой держать еду, а другой щёлкать мышкой.