Сливовый соус к мясу на гриле

Несложный рецепт сливового соуса к мясу на гриле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 148 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 148 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Сливы 700 г
• Чеснок 2 зубчика
• Коричневый сахар 0,3 стакана
• Яблочный уксус 0,3 стакана
• Вода 0,3 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Молотый имбирь ½ чайной ложки
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Молотый душистый черный перец ¼ чайной ложки
• Кайенский перец 0,125 чайной ложки
• Палочки корицы 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Очистите сливы от косточек и разрежьте на 4 части. Переложите в сотейник.
2. Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, воду, соль, имбирь, черный и душистый перцы, кайенский перец и палочку корицы.
3. Доведите до кипения, помешивая, уменьшите огонь и варите, иногда перемешивая, пока сливы не превратятся в пюре, примерно 35–45 минут.
4. Снимите с огня и охладите. Затем удалите палочку корицы.

Подавайте с говядиной, свининой и курицей на гриле. Так же отлично подходит к утиному мясу.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

А что вы нашли в сливовом соусе к мясу на гриле??? Мне, например, не очень понравилось

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз