Айоли (соус к рыбе)

Простой рецепт айолей (соус к рыбе) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 178 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 178 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• 1 чеснок,
• 1 яичный желток,
• 0,5 ч. л. сладкой горчицы,
• 150 мл. оливкового масла,
• 1/1, лимона,
• соль.

Пошаговое приготовление

1. Чеснок очистить и измельчить, сложить в миску.
2. Добавить соль, горчицу и желток.
3. Тщательно перемешать.
4. Продолжая взбивать, вливать понемногу оливковое масло. (если масло высокого качества, соус получится очень густой, поэтому можно разбавить его 2-3 ст. л. теплой воды)
5. Добавить сок лимона, перемешать.

 

Вкуснятина, обожаю айоли (соус к рыбе)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Cxoaoea

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят айоли (соус к рыбе)
Спасибо за прекрасную идею

 

мммммммм, вкусняга какая!