Фондю Постновогоднее

Простой рецепт фондю Постновогоднего домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Сыр разный (у меня 200 охотничий, 200 Маасдам, 200 Рокфор и 150 плавленный)
• Масло оливковое - 50 мл.
• Травы (у меня прованские и розмарин)и перец - по вкусу.
• Вино белое полусухое - 100 мл. (лучше чуть меньше)
• Морской коктейль - 200 г
• Креветки - 200 г.
• Шампиньоны - 200 г.
• Хлеб Бородинский - по желанию ( у нас полбуханки улетело кубиками)

Пошаговое приготовление

1. С Новым всех годом!!!!
2. На НГ все так наелись (моими ессно усилиями), что сырная тарелка осталась особо не востребованной. А жалко. .
3. А у меня как раз образовался новенький и ни разу не опробованный подарок - электрофондюшница. Исправим?
4. Сыр измельчаем, добавляем вино, масло и специи. Подогреваем и размешиваем.
5. А потом макаем в эту вкусноту все что нашей душе угодно.
6. Нам Бог послал сегодня коктейль из морепродуктов (пароваренный), хлебушек Бородинский кубиками и шампики мелкие, тоже пароваренные.

Замечательный вариант утилизации недопробованных продуктов))) Как солянка... У нас улетело на ура. Особливо детям понравилось. Сыр с вином слегка прокипел и алкоголь улетучился. А на вкусе не отразилось.