Свинина в кисло-сладком соусе

  1. Gablqrv

    Gablqrv Элла

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Несложный рецепт свинины в кисло-сладком соусе китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 156 килокалорий.


    Свинина в кисло-сладком соусе
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Свинина - 300 гр.
    • Морковь - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Соль ( по вкусу)
    • Перец ( по вкусу)
    • Банка консервированных ананасов (цельных)
    • Сок этих же ананасов - 100 гр.
    • Соевый соус - 1 ст. ложка.
    • Мед - 1 ст. ложка
    • Лимон или яблочный уксус - 1 ст. ложка
    • Крахмал - 1 ч. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину нарезать ломтиками и обжарить.
    2. Пассировать лук и морковь (я режу квадратиками).
    3. Посолить, поперчить.
    4. Добавить нарезанный ананас.
    5. Приготовить соус: в сок ананаса добавить соевый соус, лимон или винный уксус, мед и крафмал.
    6. Влить в блюдо, прокипятить 5 мин, до загустения.
    7. Подавать с гарниром ( рис, макароны)
    8. Приятного аппетита!!!

    Вместо свинины можно использовать курицу, рыбу... . . у вас получаться всегда разные блюда.



     
    Тюлюзина Н, Kzizagi и Oeenaoq нравится это.