Кус-кус с финиками и карамелизованной курицей. Вне конкурса!

  1. Gjhgogk

    Gjhgogk Женя Р

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Несложный рецепт кус-куса с финиками и карамелизованной курицей. Вне конкурса! французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 36 килокалорий.


    Кус-кус с финиками и карамелизованной курицей. Вне конкурса!
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 36 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • 500 г кус - куса
    • 19 фиников
    • 2 шт. филе куриной грудки
    • 50 г светлого винограда без косточек
    • 1 красный сладкий перец
    • 2 луковицы
    • 15 листиков мяты
    • 3 ст. л. меда
    • 4 ст. л оливкового масла
    • соль
    • перец

    Пошаговое приготовление

    1. Финики очистить от косточки и мелко нарезать.
    2. Включить пароварку. Финики, ошпаренный кипятком изюм, 2 ст. л. оливкового масла, кус - кус залить кипящей водой так, чтобы она на 1-1, 5 см покрывала кус - кус, посолить, поперчить. Готовить 10 минут. Кус - кус должен впитать в себя всю воду.
    3. Филе куриной грудки нарезать на небольшие кусочки. Луковицу мелко нарезать. В сотейнике в оливковом масле хорошо подрумянить лук и кусочки курицы. Затем посолить, поперчить, добавить мед и несколько минут готовить на медленном огне.
    4. Перец очистить от семян и мелко нарезать.
    5. Листья мяты промыть, обсушить и также мелко нарезать.
    6. К готовому кус - кусу добавить курицу, перец и мяту и хорошо перемешать. Подавать сразу же.

    Блюдо для любителей сладковатого мяса. Сочетание курицы, кус-куса, перца, фиников и мяты очень изысканное и какое-то праздничное что ли. Мне очень понравилось! Таким и гостей накормить не стыдно. А, главное, быстро. Вот и подошел к концу проект Обрети легкость с «Мистраль». За это время расширился мой словарь и кулинарная копилка пополнилась множеством простых, вкусных и полезных рецептов! К тому же появилась привычка не просто бездумно потреблять пищу, всякую, но изучать состав, пользу для нашего организма. В целом я стала употреблять в пищу больше круп и меньше мяса, и, действительно, чувствую легкость, стал ярче вкус обычных продуктов. Это так здорово! Хочу поблагодарить администрацию сайта, организаторов конкурса за предоставленную возможность похорошеть, поздороветь и постройнеть!!!))) И огромное спасибо всем, кто читал и был вместе со мной все это время, в основном, я старалась для вас! Как это было.



     
    Teufmvxie нравится это.
  2. Мила_Ц

    Мила_Ц Мила

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кус-кус с финиками и карамелизованной курицей. вне конкурса!
     
    Oszzciou нравится это.
  3. Лизавета_Д

    Лизавета_Д Лизавета Д

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    Вот это да! Какой красивый рецептик кус-куса с финиками и карамелизованной курицей. вне конкурса!! А вкусный и простой!