Очень простой рецепт телятины в молоке с морковью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийТелятина 1 кг, масло сливочное 150 г, молоко 1 л, морковь 700 г1/1, стакана сметаны, соль, перец, зелень, приправаПошаговое приготовлениеМясо нарезать средними кусками, посолить, слегка поперчить, обжарить на слив.масле и сложить в глубокую посуду.Залить горячим молоком и поставить тушиться.Морковь почистить, порезать кубиками, обжарить слегка на масле и добавить к мясу.Тушить, пока мясо и морковь не станут мягкими.Добавить сметану, приправку и вскипятить.Готово!Подавать с картоф.пюре, отварным рисом или гречкой.Так же можно приготовить индюшатину или курицу, а морковь, по желанию, можно заменить цветной капустой.Приятного аппетита!Мясо получается очень нежное-этим блюдом можно кормить детей-мой внук кушает с удовольствием.
