Запеченные помидоры

Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!

Запеченные помидоры готовятся очень легко и быстро. Так как это итальянская закуска, то лучше всего она сочетается с сырной нарезкой, жаренным мясом и конечно же с белым вином. Запеченные помидоры, кстати, хорошо сочетаются со свежим базиликом или рукколой. Желаю приятного аппетита!

Количество порций: 6-9

Очень простой рецепт запеченных помидоров итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на семь порций

• Свежие помидоры — 1 Килограмм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Орегано — 2 Ст. ложки (сушенный)
• Оливковое масло — 4 Ст. ложки
• Соль, перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Помидоры моем, высушиваем, протирая полотенцем, разрезаем по палам.
2. Вынимаем семена.
3. Раскладываем помидоры, посыпаем солью и оставляем настояться на 20 минут.
4. Затем помидоры перекладываем в дуршлаг и даем несколько минут стечь соку.
5. Затем помидоры раскладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Помидоры поливаем оливковым маслом, посыпаем орегано, перцем. Затем добавляем либо рубленный чеснок, либо выдавленный.
6. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Помидоры выпекаем около 15-20 минут. Затем вытаскиваем их, даем остыть и подаем в качестве гарнира или закуски к мясу.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!