Простой рецепт курицы по-грузински грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порциикурица - 1.2 кг - молоко - 1 л - сыр - 500 г - лук репчатый - 3 шт. - шафран - 1/1, ч. л. - мята перечная свежая - 2-3 пучка.Пошаговое приготовлениеКурицу, предварительно нарезанную на порционные куски, тушите вместе с мелко нарезанным луком в кастрюле емкостью 4-5 л до почти полной готовности. Затем заливаете молоко, добавляете шафран и мяту (свежую предварительно мелко нарезаем).Доводите до кипения и варите еще 10 минут. Выключаете плиту и не снимая кастрюли с плиты добавляете в нее мелко нарезанный сыр. Через 5-7 минут перемешиваете содержимое ложкой, добавляете соль по вкусу, и блюдо готово к употреблению