Запеченные в духовой камере или тушеные на сковороде кабачки максимально сохраняют свои полезные свойства (как известно, они содержат витамины С, РР и еще многие другие).Несложный рецепт фаршированных кабачков с овощами, имбирем и пармезаном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдо, закускаТехнология приготовления: Запекание, ФаршированиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на две порциикабачок - 1 шт.помидор - 1 шт.репчатый лук - 1 шт.болгарский перец - 1 шт.имбирь - 1 ч. л. (тертый)чеснок - 1 зубчиксоль - по вкусуперец - по вкусуприправа Итальянские травыпармезан - 100 гПошаговое приготовлениеОдин кабачок, режем на две части. Вытаскиваем семена ложкой, получается лодочки. Параллельно у нас уже нарезанные овощи - это помидор, лук репчатый, перец сладкий. Закладываем этот фарш в лодочку(кабачок). Кладём немного тертого свежего имбиря, дольку чеснока (через чесночницу). Соль перец по вкусу, я использовала Мельницу Итальянские травы.Посыпаем сверху пармезаном тертым и ставим в духовку разогретую 220 градусов. 20-30 минут и всё готово!На самом деле, фарш может быть разным, мясным или овощным, это выбор каждого! Самый большой «плюс» кабачков, по мнению тех, кто сражается с лишними килограммами и периодически сидит на диетах для похудения, – низкая калорийность 20 ккал на 100 г.
Какой замечательный рецепт фаршированных кабачков с овощами, имбирем и пармезаном - яркий, красочный и аппетитный!
сегодня первый раз готовила фаршированные кабачки с овощами, имбирем и пармезаном. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
