Рулет с сыром и беконом

Простой рецепт рулета с сыром и беконом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 216 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 216 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Слоеное тесто - 275 г
• Сыр тертый 200 г
• Бекон (порезан. кусочками) 200 г
• Каперсы (маринов. ) 1 ст. л.
• Пеперони (peperone piccante (перчик)маринов., неострые) - 60 г
• Яичный желток (для смазки рулета) - 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Приготовим начинку.
2. Пеперони порезать небольшими кусочками.
3. Смешаем тертый сыр, кусочки бекона (я сразу купила порезанный бекон), пеперони и каперсы. Все перемешать и начинка готова.
4. Тесто раскатать тонко в прямоугольник со сторонами, примерно, 30 x40.
5. По всему тесту распределяем начинку.
6. Скатать рулет. Заворачивать необходимо плотненько. Защипать тесто по бокам.
7. Рулет смазать желтком и отправить выпекаться в духовку на 25 мин при 180 гр.
8. По истечении этого времени, достаем рулет, охлаждаем, нарезаем порционно, подаем.
9. Можно и в горячем, и в холодном виде подавать.
10. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Вот такой вот рулетик получился. Очень хорош на закусочку. . Угощайтесь!

 

Вкуснятина, обожаю рулет с сыром и беконом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, К_Вашкевич

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.