Жареная ветчина с чатни из ревеня и вишни

Простой рецепт жареной ветчины с чатни из ревеня и вишни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 863 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 863 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Семена горчицы 1 чайная ложка
• Стебли ревеня 100 г
• Красный лук 120 г
• Вода ¼ стакана
• Сушеная вишня 50 г
• Вишневый джем ¼ стакана
• Сахар 3 столовые ложки
• Ветчина 400 г
• Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разрежьте ветчину на 4 куска.
2. Поджарьте семена горчицы в сковороде на среднем огне 2 минуты, пока они не начнут лопаться. Добавьте нарезанный небольшими кусочками ревень, мелко нарезанный лук, воду, вишневый джем, вишню, сахар и бальзамический уксус. Хорошо перемешайте и готовьте 5 минут, пока ревень не станет мягким. Посолите и поперчите.
3. Разогрейте гриль и слегка обжарьте ветчину до румяных краев. Выложите на тарелки и подавайте с чатни.

Подавайте ветчину с запеченным бататом и зеленым горошком.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

отличная тема уже в закладке.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!