Очень сочные и вкусные Битки

Непростой рецепт очня сочные и вкусные Битки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• куриное белое мясо 200 г.
• бёдрышки куриные 800 г
• яблоко небольшое 1 шт
• грибы свежие—400 г
• сыр любой—200
• лук репчатый—2 шт
• яйцо 1 шт
• для панировки
• 3 яйца
• мука
• панировочные сухари
• сладкая красная паприка

Пошаговое приготовление

1. Мясо с бёдер отделить от косточки и мелко порезать, так же и белое мясо мелко Порезать. свежие грибы, отварить, остудить
2. Сыр, лук и яблоко(по желанию) натереть на терке.
3. Все составляющие соединить, вбить яйцо, посолить поперчить и добавить по желанию чеснок.
4. Всё хорошо вымесить и поставить в холодильник на 1 час, можно и дольше, если некогда
5. Это для того, чтоб лучше лепить битки.
6. Сформировать круглой формы битки
7. В панировочные сухари добавить паприку и перемешать. Взбить в отдельной пиале яйцо.
8. Каждый биток обмакнуть в муку, потом в яйцо, потом в сухари. Сухари, как бы прижимать плотно к биткам.
9. Выложить битки на сковороду и на среднем огне жарить до готовности, переворачивая, чтоб сухари не подгорели.

биточки я приготовила по рецепту Наташи(natapit), немного изменила рецептуру. нам оооочень понравились битки. сыночка, так и сказал-мам, теперь только такие котлетки делай. Угостила и соседей, вообщем Натуля, спасибочки тебе большое

 

очень сочные и вкусные битки прелесть, спасибо за рецепт