Это вкусное блюдо прекрасно подойдет к новогоднему столу. Бекон придает курице нежность, а чернослив – чудесный аромат.Очень простой рецепт куриных голеней с черносливом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на одиннадцать порцийголень куриная 5 шт.чернослив (без косточки) 5 шт.бекон (варено - копченый) 5 длинных полосоксоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Острым ножом отделить мясо от кости с широкой стороны голени по кругу, постепенно двигаясь вниз параллельно кости, снимая мясо с косточки.Нижний сустав оставить на кости, он будет держать все мясо.Вывернуть все мясо, оставляя его у нижнего сустава голени.Верхний сустав обрубить острым ножом или топориком.Внутрь мяса вложить чернослив, натереть перцем и немного посолить.Обернуть мясо беконом.Закрепить конструкцию зубочисткой, проткнув ее насквозь.Запекать 30-40 минут при температуре 150 градусов.Готово! Приятного аппетита!
