Стейк из говядины на гриле

  1. yabluchko92

    yabluchko92 Яблучко Олеся

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Полтава

    Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду.

    Вы убедитесь, что мясо на гриле - это совсем не сложно! Не смотря на то, что говядина - мясо привередливое, говяжий стейк на гриле у вас обязательно получится мягким и нежным, а главное - вкусным! Понравится всей вашей большой компании!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт стейка из говядины на гриле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 241 килокалорий.


    Стейк из говядины на гриле
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Стейк

    Ингредиенты на пять порций

    • Говяжий стейк — 350-400 Грамм (Возьмите кусок средней величины. )
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Натуральный йогурт — 2 Ст. ложки
    • Тмин — По вкусу
    • Тимьян — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Соль — 2 Чайных ложки
    • Лимонный сок — 1 Ст. ложка (Лучше, если вы выдавите свежий лимон. )

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте все ингредиенты. Выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт, специи, соль, лимонный сок. Обмажьте ими говяжий стейк и положите его в мешок для маринования, либо плотно накройте крышкой. Оставьте мариноваться 4 часа.
    2. Очистите стейк от лишнего маринада.
    3. Жарьте на раскалённой решётке стейк до готовности. Периодически переворачивая с одной сторону на другую.
    4. Приятного аппетита!


     
    t_miroslava и И_Худова нравится это.