Очень простой рецепт клецек из сухарей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на девять порциймасло топлёное 0,5 ст. ложкияйца 3 шт.сухари молотые просянные 0,5 стаканаПошаговое приготовлениеМасло стереть добела, вбить по одному яйцу, тщательно растирая деревянной ложкой, всыпать молотые сухари, хорошенько вымешать.Для пробы опустить одну клецку в кипящую воду и, если тесто окажется жидким, подсыпать в него еще сухарей, после чего опустить клецки в кипящий бульон, довести до готовности и вынуть шумовкой па блюдо.