Куриное филе с грибами и фасолью

Простой рецепт куриного филе с грибами и фасолью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 400 г
• Свежие шампиньоны 400 г
• Молотый черный перец ½ чайной ложки
• Куриное филе 400 г
• Сушеный базилик ½ чайной ложки
• Растительное масло 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе разрезаем на кубики примерно 2 х2 см, солим (у меня морская соль), обжариваем на глубокой сковороде.
2. Разрезаем каждый шампиньон на четыре части. Ножки можно отрезать и тоже разрезать пополам, чтобы получились удобные для употребления кусочки. Грибы высыпаем к филе, когда оно схватится. Обжариваем все вместе.
3. Стручковую фасоль высыпаем на другую сковороду и обжариваем минут 7 (как правило, что с ней делать написано на пачке). Как только фасоль будет готова, высыпаем ее к курице и грибам. Добавляем специи какие вы любите. Я добавляла черный перец, базилик, сушеную зелень (петрушка) и универсальную приправу.
4. Доводим до готовности. Подавать с ржаным или бездрожжевым хлебом.