Пост - это не повод отказываться от любимых блюд, а наоборот, прекрасная возможность поэкспериментировать с ограниченным набором ингредиентов.Несложный рецепт веганского фахитоса мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийКопченый тофу 200 гАпельсиновый сок пара капельЛимонный сок пара капельОстрый соус (любой) по вкусуЛуковица 1 шт.Сладкий перец 1 шт.Тортилья (маленькая) 4 шт.Оливковое масло пара капельКинза для подачиГуакамоле 100 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов.Положите тофу в форму для запекания, сбрызните апельсиновым соком, лимонным соком и острым соусом.Запекайте тофу 15-20 минут.Измельчите лук.Нарежьте перец ломтиками.Порубите кинзу.Обжарьте лук и перец на сковороде с небольшим добавлением масла.Смажьте лепешки гуакамоле, сверху выложите запеченный тофу, овощи и посыпьте кинзой.Сложите лепешки пополам и подавайте.