Куриные отбивные с сыром в духовке

Легкое и вкусное блюдо, времени и сил на готовку его у вас уйдет совсем немного. А вкус блюда удовлетворит даже избалованных гурманов. Приготовьте по моему рецепту!

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт куриных отбивных с сыром в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 280 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Отбивные

Ингредиенты на двенадцать порций

• Куриное филе — 600 Грамм
• Сыр моцарелла — 150 Грамм
• Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
• Перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)
• Растительное масло — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Этот рецепт похож на множество других способов приготовления куриных отбивных в духовке, но имеет некоторые отличия. Мой способ позволяет приготовить куриную отбивную очень быстро и с минимальным количеством жира. Поэтому мясо не будет сухим и сыр на отбивной будет мягким. Рассказываю, как приготовить куриные отбивные с сыром в духовке.
2. Перед тем как браться за куриное мясо, включаем духовку. Пусть разогревается до 200 градусов.
3. Куриные грудки хорошенько промоем под проточной водой, обсушим бумажным полотенцем и разрежем на 2-3 части.
4. Накрываем мясо пищевой пленкой и слегка отбиваем. Затем солим и перчим с обеих сторон и слегка сбрызгиваем маслом.
5. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем на него подготовленные куриные отбивные. Ставим противень в разогретую духовку, и снижаем температуру запекания до 180. Запекаем отбивные минут 15, за это время мясо должно полностью побелеть.
6. Нарезаем ломтиками моцареллу.
7. Вынимаем из духовки противень и выкладываем на каждую отбивную кусочки сыра.
8. Отправляем отбивные с сыром обратно в духовку еще минут на 10. Отбивные должны слегка зарумяниться, а сыр — растаять.
9. Вот и все, наши отбивные готовы. Мужчинам предлагаю на гарнир картофель или рис, а женщинам к таким отбивным прекрасно подойдет салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

таким способом обязательно попробуем приготовить куриные отбивные с сыром в духовке! спасибо!