Паста с морепродуктами

Лазанья поломать на куски.

Отварить в подсоленной воде с 2 л. оливкового масла.

Лазанью откинуть на сито и выложить на тарелку.

Луковицу измельчить.

Обжарить на масле.

Выложить на эту сковородку с луком морепродукты и потушить 2 минуты.

Влить в сковороду коньяк, сливки и потушить на медленном огне пару минут.

Половину натертоло сыра выложить в соус к морепродуктам.

Добавить к морепродуктам лазанью и помешивая подержать на медленном огне 1 мин.

Выложить на блюдо и украсить зеленью и оставшимся твердым сыром.

Простой рецепт пасты с морепродуктами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 40 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 40 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Лазанья 300 г
• Морской коктейль 500 г
• Сливки 100 г
• Луковица 1 шт.
• Сыр твердый 50 г
• Коньяк 2 ст. л
• Оливковое масло 4 ст. л
• Соль, перец.

Пошаговое приготовление

1. Взять листья лазаньи, морепродукты, сливки, сыр, лук
2. Листья лазаньи поломать.
3. Отварить пасту в подсоленной кипящей воде с добавлением 2 ст. л оливкового масла 6 минут.
4. Слить воду и выложить пасту на тарелку.
5. Лук обжарить на оливковом масле.
6. Добавить к луку морепродукты и тушить 2 минуты.
7. Влить в сковородку сливки и коньяк, тушить 2 минуты.
8. Сыр настругать слайдером тонкими полосками.
9. В сковородку выложить половину сыра, преремешать и добавить лазанью. Подержать на огне не больше 1 минуты.
10. Готовое блюдо украсить зеленью и оставшимся сыром.

Приятного аппетита!