Салат из свежих огурцов с редисом и сыром

Салат из свежих огурцов с редисом и сыром - простой, но безумно вкусный хрустящий весенний салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Для заправки салата можно использовать только сметану или домашний йогурт.

Простой рецепт салата из свежих огурцов с редисом и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин, На обед, На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Огурец свежий — 1 шт
• Редис — 3-4 шт
• Сыр твердый — 20 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень (укроп, лук зеленый - по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Сметана — 1-2 ст. л.
• Майонез — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Огурец порезать тонкой соломкой или брусочками. Также порезать и редис, добавить к огурцу.
2. Тонкими брусочками - соломкой порезать и твердый сыр, зелень измельчить. Добавить сыр и зелень к остальным ингредиентам.
3. Чеснок мелко порубить и добавить в салат вместе с майонезом и сметаной. Майонез можно вообще не использовать.
4. Салат из свежих огурцов с редисом и сыром посолить по вкусу, перемешать. Выложить на тарелку горкой, украсить и подать сразу же к столу. Приятного аппетита!