Этот напиток можно без преувеличения назвать чудесным и рассказывать о нем очень долго. Дело не только в его замечательном вкусе, просто все его составляющие обладают какими-нибудь полезными свойствами. Мед и лимон (или лайм) в представлении особо не нуждаются, всем известны их антипростудные качества и изобилие нужных человеку витаминов и микроэлементов. А имбирь очень удачно обогащает медово-лимонный вкус своей острой ноткой и увеличивает полезность напитка в целом.Употреблять имбирный чай можно как в горячем, так и в холодном виде. И в том и в другом случае он будет приятен на вкус. Кстати, слово «чай» использовано не случайно, ведь простую воду вполне можно заменить чаем и это усилит бодрящие свойства напитка.Очень простой рецепт имбирного напитка «lomi-lomi» (напитка любви) индонезийской кухни. Пошаговый рецепт индонезийской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Индонезийская кухняТип блюда: Напитки, ФруктыИнгредиенты на четыре порцииИмбирь свежий 7 смЛаймы 2 шт.Мёд 100 гПошаговое приготовлениеВскипятить литр воды, добавить туда очищенный и нарезанный поперек волокон имбирь. Снять кастрюлю с огня и дать настояться 10-20 минут.Лаймы выжать в имбирный отвар и положить их туда вместе с цедрой.Добавить мед, хорошо размешать и процедить готовый напиток. Стоит иметь в виду, что сразу после приготовления напиток будет мутным от лимона и меда, а если дать ему отстояться – он станет прозрачным.
