Соорудите на скорую руку брускетту с сосисками и болгарским перцем. Этот рецепт обязательно нужно знать, если к вам часто без предупреждения приходят гости.Несложный рецепт брускетты с сосисками и болгарским перцем европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьИнгредиенты на семь порцийОливковое масло 2 ст. л.Сосиски 450 гБолгарский перец 1 шт.Бальзамический уксус 3 ст. л.Мед 1 ч. л.Молотый кайенский перец 1/1, ч. л.Базилик 1 чашкаСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуХлеб 6 ломтиковПошаговое приготовлениеНагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне.Добавьте сосиски и готовьте, периодически переворачивая, до коричневого цвета 8-10 минут. Переложите на разделочную доску и нарежьте на средние кусочки.Верните сосиски в сковороду, добавьте жареный перец, уксус, мед, кайенский перец и оставшееся масло. Готовьте, помешивая, 4 минуты.Добавьте базилик. Приправьте солью и перцем.Выложите начинку на хлеб и подавайте к столу.
