Баклажанно-овощное рагу, запеченое в духовке

Простой рецепт баклажанно-овощного рагу, запеченого в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рагу

Ингредиенты на шесть порций

• баклажан 1
• кабачок 1
• луковица
• помидоры - 2
• морковь - 1
• чесночный зубчик - 1
• майонез - на глаз
• растит. масло - для смазывания противеня
• соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Противень слегка смазать растит. маслом
2. Далее слоями выкладвать очищенные от кожуры и порезанные соломкой:
3. баклажан
4. кабачок
5. лук (презан. мелко)
6. помидоры (порезан. мелко)
7. морковь(тертая)+ давленный чесночок + майонез = перемешать и эту смесь распределить равномерно на последнем слое (помидорном).
8. Каждый слой не забудьте посолить.
9. Отправит противень с овощами в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.
10. Подавать на стол лучше холодным (блюдо преобретает более выразительный вкус!)
11. Приятного аппетита!

 

спасибочки
как раз собралась делать баклажанно-овощное рагу, запеченое в духовке

 

Отличный рецепт
Обожаю баклажанно-овощное рагу, запеченое в духовке

 

Когда делала баклажанно-овощного рагу, запеченое в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!