Паштеты в ассортименте

Очень простой рецепт паштетов в ассортименте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 204 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Печень говяжья 0,5 кг + фарш говяжий постный 0,3 кг + 1 луковица + 2 морковки (вареных) + соль + черный молотый перец + 0,2 кг сливочного масла + 2 ст. ложки панировочных сухарей (манки) + 1/1, стакана воды (молока).
• Печень свиная 0, 5 кг (и так далее. )
• Печень куриная 0,5 кг (и так далее. )
• Наполнители - любые: зелень, грибы, сладкий перец, любая фантазия

Пошаговое приготовление

1. Перед Вами 3 группы продуктов для 3 видов паштета
2. Делаем с каждой из них следующее: замочить сухари, прокрутить перечень, морковку и лук, смешиваем все продукты из группы, в последнюю очередь добавляем размягченное масло и наполнители (если хотите паштет с наполнителем). Плотно укладываем сырые паштеты в ванночки для запекания из фольги и отправляем в духовку 180 градусов/около 45 минут (до образования корочки на поверхности). Охлаждаем, затягиваем ванночки пищевой пленкой и храним в холодильнике
3. Кушаем по желанию и с аппетитом

Любимое занятие шведов (больше всего мужчин) - готовить. Большая часть эфирного времени на телевидении отдана кулинарным передачам, конкурсам. Понятия шведский стол (как, кстати, и шведская семья) у них нет - они любят готовить все очень основательно. Все коллеги-мужчины моей подруги постоянно и с большой гордостью делятся на работе своими кулинарными рецептами