Закусочка от д. Саши

Очень простой рецепт закусочки от д. Саши домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• 1-1,5 кг. разделанной рыбы, оптимальный вариант лакс, форель.
• 2 ст. л соли,
• 1,5 ст. л. чёрного перца,
• 1 ст. л сахара

Пошаговое приготовление

1. На 1-1,5 кг разделанной рыбы( Rotbarsch, oder Lachs) вам понадобится 2 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1,5 ст. л. чёрного перца,
2. Рыбу(сырую) нарезаем на порционные кусочки, сыпем приправу, перемешиваем, ставим груз и на сутки в холодильник, через сутки закуска готова, Приятного аппетита ! Со свежей отварной картошечкой - наслаждение !