Соблюдая пост, казалось бы, особо себя не побалуешь. Но есть замечательное блюдо из рыбы, запеченной под овощами, которое разнообразит постное меню и насытит вас и ваших близких. Чтобы приготовить рыбу, запеченную под овощами в домашних условиях, необходимо: разморозить филе рыбы, нарезать другие входящие в блюдо ингредиенты, сформировать слои и запечь.Количество порций: 3-4Простой рецепт рыбы, запеченной под овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на восемь порцийФиле рыбы — 700 ГраммМорковь — 2-3 ШтукПомидор — 2 ШтукиМайонез — 200 ГраммСыр твердый — 150 ГраммСоль — По вкусуЧерный перец — По вкусуПошаговое приготовлениеРазмораживаем рыбу.Морковь моем, чистим, натираем на терке.Сыр также натираем на терке.Нарезаем помидоры кружочками.Выкладываем слои. Поливаем противень подсолнечным маслом, сверху накладываем слой моркови, добавляем соль, перец, майонез, кладем сверху филе рыбы. Дальше идет слой майонеза с перцем и солью, помидоров и тертого сыра на верхнем слое.Запекаем рыбу в духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.
